المكونات:
قطع دجاج
2 بصلات مقطعة
3 ماطيشات محكوكين
قزبر ومعدنوس مقطعين
التوابل:ملح _ ابزار _ سكينجبير _ ملح _ خرقوم بلدي _ ضامة زعفران _ تحميرة _ سمن _ نصف كاس زيت المائدة
شعرية السفة ونصف كاس زيت المائدة.
طريقة التحضير :
1
2
3
المكونات:
قطع دجاج
2 بصلات مقطعة
3 ماطيشات محكوكين
قزبر ومعدنوس مقطعين
التوابل:ملح _ ابزار _ سكينجبير _ ملح _ خرقوم بلدي _ ضامة زعفران _ تحميرة _ سمن _ نصف كاس زيت المائدة
شعرية السفة ونصف كاس زيت المائدة.
طريقة التحضير :
1
2
3