وجدي صنية مع شي براد ديال أتاي مشحر … مسمن حلزوني معمر بالخضر كيجي رائع ضروري تجربوه
العجين :
400 غ فرينه farine
100غ قمح اصفر (سبسيال)
ملح
الماء لجمع العجين
مقادير الحشوة
200 صدر دجاج (كفتة)
بصل
خزو
كورجيط
فلفل اخضر
زيت و التوابل
1
2
3