بديل ورقة البسطيلة بسطيلات صغار كيحمرو الوجه شكل جديد بالعجينة المقرمشة + بأقل تكلفة

المقادير:
للعجين
600 غرام دقيق ابيض
بيضة
ملح
ملعقة زبدة مدابة
ملعقة زيت
ماء بارد لجمع العجين
الحشوة
كيلو نصف دجاج
ملعقة صغيرة سكنجبير
ملعقة صغيرة خرقوم بلدي
نصف ملعقة ابزار او فلفل اسود
2 باديان
ملعقة مرورزية دجاج
ملعقة سمن
ملح
كيلو بصل
ملعقة كبيرة قرفة
2 ملاعق عسل حر
ربع كوب زيت
350 غرام لوز(1نصف برليني ونصف مقلي ومهرمش)
ربع ملعقة مسكة حرة
2 ملاعق ماء زهر
الطريقة :