تحضير الدجاج المشوي بطريقة سهلة جدا و كيجي بنين

تحضير الدجاج المشوي بطريقة سهلة جدا و كيجي بنين
المكوّنات:

• 1 دجاج كامل، مقطع إلى أجزاء
• ملعقة صغيرة ملح
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
• 3 فصوص ثوم مهروس
• ربع كوب صلصة صويا

طريقة العمل:

• نكّهي قطع الدجاج بالملح، الفلفل الأسود المطحون وصلصة الصويا.
• لفّي قطع الدجاج بورق القصدير (الومينيوم)، أحكمي لفّه جيّداً.
• ضعي الدجاج الملفوف بالقصدير في صينية فرن ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
• يمكنك شوي الدجاج الملفوف بالقصدير على الفحم حتى النضج أيضاً.

بالصحة و العافية