كعك خفيف بطريقة سهلة وموضحة بالصور
كعك خفيف بطريقة سهلة وموضحة بالصور
المقادير :
500ج دقيق ابيض ممتاز
كاس صغير سكر
100ج زبدة لينة
ربع كأس زيت
ملعقة كبيرة خميرة الخبز الطرية
2ملاعق خل
القلييل من الملح
بيضة
و شوية من الزنجلان وشكلاط نو تيلا
الطريقة :
تنجمع العجين بالماء الدافئ وتكون خفيفة شوية الا الزبدة نخليوها تخمر من بعد نعاودو ندلكوها بالزبدة مزياان حتى تندمج مع العجينة نتركها تخمر مرة أخرى من بعد نشكلوها دوائر ميكنوش رقاق من بعد تنقطع شويةمن الجوانب على 4 ونعاودو نقطع على 8
كيف باين في الصورة من بعد تنقرصها باصابعنا وتنضغطو في الوصط وتنعملو كويرة من الشكلاط وتنخليوها تخمرملي تخمر نعاودو نقرصها باش تشد الشكل ديال االوردة وتندهنوها باصفر البيض وتنرشو عليها الجنجلان وبصحة والراحة
