شهيوات عالمية – LalaMoulati.Net https://www.lalamoulati.net موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة Thu, 22 Aug 2019 21:06:34 +0000 ar hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.2.2 سلطة بالمحمصة ساهلة بزاف وجد رائعة غنية ولذيذة ووجبة مبردة للصيف https://www.lalamoulati.net/204088.html https://www.lalamoulati.net/204088.html#respond Thu, 22 Aug 2019 21:06:34 +0000 https://www.lalamoulati.net/?p=204088

المقادير وطريقة التحضير كناخذ المحمصة ونصلقها مع شوية ملحة وشوية زيت الزيتون ونصفوها وكنضيف ليها زيتون اخضر مقطع وبصلة مشلضة والذرة معلبة و خيار مقطع مربعات ومطيشة مقطعة مربعات و زيتون اسود مقطع و فرماج احمر مربعات والمعدنوس وابزار و زيت الزيتون و معلقة عصير الحامض والملحة على حساب الذوق ونخلط الكل ونقدمه بالصحة والراحة

التدوينة سلطة بالمحمصة ساهلة بزاف وجد رائعة غنية ولذيذة ووجبة مبردة للصيف ظهرت أولاً على LalaMoulati.Net.

]]>

المقادير وطريقة التحضير

  1. كناخذ المحمصة ونصلقها مع شوية ملحة وشوية زيت الزيتون ونصفوها
  2. وكنضيف ليها زيتون اخضر مقطع وبصلة مشلضة والذرة معلبة و خيار مقطع مربعات ومطيشة مقطعة مربعات و زيتون اسود مقطع و فرماج احمر مربعات والمعدنوس وابزار و زيت الزيتون و معلقة عصير الحامض والملحة على حساب الذوق
  3. ونخلط الكل ونقدمه بالصحة والراحة

التدوينة سلطة بالمحمصة ساهلة بزاف وجد رائعة غنية ولذيذة ووجبة مبردة للصيف ظهرت أولاً على LalaMoulati.Net.

]]>
https://www.lalamoulati.net/204088.html/feed 0
مكرونة بالطونة والخضر…صحية ولذيذة تعجب الصغير والكبير https://www.lalamoulati.net/203997.html https://www.lalamoulati.net/203997.html#respond Thu, 22 Aug 2019 12:22:52 +0000 https://www.lalamoulati.net/?p=203997

مقادير تحضير مكرونة بالتونة والخضر غ 400اي نوع من العجائن تفضلون طماطم صغيرة او 3 حبات طماطم كبيرة مقطعة مكعبات رفيعة حبة بصل مفرومة ناعم فلفل الوان 2 حبات ملعقة كبيرة من معجون الطماطم زيتون اخضر مزال النواة ومقطع دوائر تونة مصفاة من الزيت ملح وفلفل زعتر او ريحان مجفف مبشور حبة ليمونة زيت زيتون […]

التدوينة مكرونة بالطونة والخضر…صحية ولذيذة تعجب الصغير والكبير ظهرت أولاً على LalaMoulati.Net.

]]>

مقادير تحضير مكرونة بالتونة والخضر

  • غ 400اي نوع من العجائن تفضلون
  • طماطم صغيرة او 3 حبات طماطم كبيرة
  • مقطعة مكعبات رفيعة
  • حبة بصل مفرومة ناعم
  • فلفل الوان 2 حبات
  • ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
  • زيتون اخضر مزال النواة ومقطع دوائر
  • تونة مصفاة من الزيت
  • ملح وفلفل
  • زعتر او ريحان مجفف
  • مبشور حبة ليمونة
  • زيت زيتون
  • 2 فصوص ثوم
  • الملح والفلفل الاسود
    طريقة تحضير مكرونة بالتونة والخضر

نأخد مقلاة ونضع البصل والثوم والقليل من زيت الزيتون ونضعهم فوق النار قليلا ثم نضيف الفلفل مقطع مربعات ثم الطماطم الصغيرة ونترك الكل يطهى قليلا ثم نضيف معجون الطماطم الذي أضفنا له نصف كوب من الماء الذي صلقنا به العجائن ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والقليل من الريحان والتونة والزيتون وقشرة ليمونة ونحرك الكل جيدا ثم نضيف للخليط العجائن التي قمنا بصلقها في الماء والملح وضرسي ثوم ونمزج الكل جيدا حتى تتشرب المعجنات الصلصة 3 دقائق ونزيلها وتقدم ساخن
نزينها بالقليل من الجبن

التدوينة مكرونة بالطونة والخضر…صحية ولذيذة تعجب الصغير والكبير ظهرت أولاً على LalaMoulati.Net.

]]>
https://www.lalamoulati.net/203997.html/feed 0
طريقة عمل صوصيص في البيت وبشكل احترافي …من صنع ايديك صحي ولذيذ https://www.lalamoulati.net/203965.html https://www.lalamoulati.net/203965.html#respond Wed, 21 Aug 2019 23:20:02 +0000 https://www.lalamoulati.net/?p=203965

المقادير لحم مفروم قليل من الرئة قليل من الشحم مصارين خرقوم وملح وزنجبيل وفلفل أسود وفلفل أحمر الطريقة أولا نأخد الة عمل اللحم المفروم ونضع داخلها اللحم المفروم ونعيد طحنه نأخد الرئة نقطعها قطع صغيرة ونمزجها مع اللحم المفروم ونعيد طحنها في الالة ثم نأخد الشحمة ونضيفها الى اللحم ونطحن الكل جيدا ثم نضيف التوابل […]

التدوينة طريقة عمل صوصيص في البيت وبشكل احترافي …من صنع ايديك صحي ولذيذ ظهرت أولاً على LalaMoulati.Net.

]]>

المقادير
لحم مفروم
قليل من الرئة
قليل من الشحم
مصارين
خرقوم وملح وزنجبيل وفلفل أسود وفلفل أحمر
الطريقة
أولا نأخد الة عمل اللحم المفروم ونضع داخلها اللحم المفروم ونعيد طحنه نأخد الرئة نقطعها قطع صغيرة ونمزجها مع اللحم المفروم ونعيد طحنها في الالة ثم نأخد الشحمة ونضيفها الى اللحم ونطحن الكل جيدا ثم نضيف التوابل ونمزج جيدا ونعيد طحن الكل
نأخد المصارين بعدما رقدناهم في الخل والملح ونأخد الدواز الذي نستعمله لملأ القنينات ونبدأ بملأ المصارين بعدما يمتلأ المصران نلويه بحجم الصوصيص المرغوب به

التدوينة طريقة عمل صوصيص في البيت وبشكل احترافي …من صنع ايديك صحي ولذيذ ظهرت أولاً على LalaMoulati.Net.

]]>
https://www.lalamoulati.net/203965.html/feed 0
كروكيت البطاطس بالدجاج والكروفيت شي حاجة اكثر من روعة ….لذاذ بزاف بزاف وساهلين فالتحضير https://www.lalamoulati.net/203959.html https://www.lalamoulati.net/203959.html#respond Wed, 21 Aug 2019 21:58:07 +0000 https://www.lalamoulati.net/?p=203959

مقادير كروكيت البطاطس بالدجاج والكروفيت 500 غ صدر الدجاج أو بيبي 500 غ كروفيت 500 غ بطاطس 3 حبات هيل + إبزار + ملح + سكنجبير+ كوزة ثوم الحار الرند (ورقة سيدنا موسى) بيض شبليغ زيت للقلي طريقة اعداد كروكيت البطاطس بالدجاج والكروفيت يسلق الدجاج مع كل التوابل تسلق البطاطا مع كل التوابل إلا الثوم يقلى القمرون […]

التدوينة كروكيت البطاطس بالدجاج والكروفيت شي حاجة اكثر من روعة ….لذاذ بزاف بزاف وساهلين فالتحضير ظهرت أولاً على LalaMoulati.Net.

]]>

مقادير كروكيت البطاطس بالدجاج والكروفيت

  • 500 غ صدر الدجاج أو بيبي
  • 500 غ كروفيت
  • 500 غ بطاطس
  • 3 حبات هيل + إبزار + ملح + سكنجبير+
  • كوزة
  • ثوم
  • الحار
  • الرند (ورقة سيدنا موسى)
  • بيض
  • شبليغ
  • زيت للقلي

طريقة اعداد كروكيت البطاطس بالدجاج والكروفيت

  • يسلق الدجاج مع كل التوابل تسلق البطاطا مع كل التوابل إلا الثوم يقلى القمرون في القليل من الزيت مع الثوم ويضاف إلى الدجاج و البطاطا ويطحن الجميع في المطحنة اليدوية
  • ونضيف الحار حسب الذوق ,نصنع كويرات أو الشكل المرغوب ونمرره في الدقيق والبيض والشبليغ ثم نبدأ القلي في حمام زيت ساخن جد ثم
  • نقدم كروكيت البطاطس بالدجاج والكروفيت بالصحة والعافية

التدوينة كروكيت البطاطس بالدجاج والكروفيت شي حاجة اكثر من روعة ….لذاذ بزاف بزاف وساهلين فالتحضير ظهرت أولاً على LalaMoulati.Net.

]]>
https://www.lalamoulati.net/203959.html/feed 0
اسهل طريقة لتحضير البايلا الاسبانية ….بايلا في الفرن روعة في المذاق https://www.lalamoulati.net/203956.html https://www.lalamoulati.net/203956.html#respond Wed, 21 Aug 2019 20:12:24 +0000 https://www.lalamoulati.net/?p=203956

مقادير تحضير البايلا نصف كيلو روز كلاصي نصف كيلو فواكه البحر 2 فلفلات كبار مقطعين مربعات صغيرة بصلة مشلضة كأس جلبانة شوية صلصة زيت الزيتون كنور ، ملح ، إبزار ، تحميرة ، ملون غدائي ,3 ضروس ثوم طريقة تحضير البايلا كناخدو شي إناء لي يقدر يدخل للفرن كنديرو فيه شوية زيت ثم البصلة و […]

التدوينة اسهل طريقة لتحضير البايلا الاسبانية ….بايلا في الفرن روعة في المذاق ظهرت أولاً على LalaMoulati.Net.

]]>
  • مقادير تحضير البايلا
  • نصف كيلو روز كلاصي
  • نصف كيلو فواكه البحر
  • 2 فلفلات كبار مقطعين مربعات صغيرة
  • بصلة مشلضة
  • كأس جلبانة
  • شوية صلصة
  • زيت الزيتون
  • كنور ، ملح ، إبزار ، تحميرة ، ملون غدائي ,3
  • ضروس ثوم
  • طريقة تحضير البايلا
  • كناخدو شي إناء لي يقدر يدخل للفرن كنديرو فيه شوية زيت ثم البصلة و نخلوها تتقلى شوية ثم نضيفو الفلفل و نخلوهم يتقلاو ثم العطرية و الثوم و كنور ثم فواكه البحر نخلوهم يتشحرو مزيان ثم نضيفو جلبانة و الروز و شي نصف كأس من صلصة الطماطم أو ملعقة ك مطيشة الحك محلولة في شوية الماء ثم نضيف الروز ونحرك جيدا ثم نديرو الماء ( كل كأس روز كندير ليه 2 كيسان ماء ) ونخلوه يغلى عاد ندخلوه الفرن لي سخناه من قبل نخلوه حتى ينشف من الماء وندوقو الروز إلى كان مزال خاصو الطياب نزيدو شوية الماء غليان ملي إيطيب الروز ديالنا نضيفو ليه شرائح السمك و السوريمي ونرجعوه للفرن واحد 5 دقائق بينما طاب السمك لي درنا ثم نخرجوه من الفرن ونزينوه بقطع الفلفل لي قليناها وبالصحة والراحة

التدوينة اسهل طريقة لتحضير البايلا الاسبانية ….بايلا في الفرن روعة في المذاق ظهرت أولاً على LalaMoulati.Net.

]]>
https://www.lalamoulati.net/203956.html/feed 0
بتلاث مكونات فقط حضري جبنة المتزريلا وبكمية كب يرة ….استعمليها للبيتزا وبزاف الشهيوات https://www.lalamoulati.net/203932.html https://www.lalamoulati.net/203932.html#respond Wed, 21 Aug 2019 15:15:57 +0000 https://www.lalamoulati.net/?p=203932

المقادير لتر حليب كامل الدسم نصف كاس خل ربع كاس عصير ليمون الطريقة: 1. يوضع الحليب في وعاء على نار متوسطة ثم يضاف إليه الخل وعصير الليمون، ويقلب جيداً ويستمر التقليب حتى يبدأ الحليب في التكتل ويوضع حاجز معدني بين الوعاء والنار مع استمرار التقليب وتقلب جيداً مع الضغط على الجبنة من وقت لآخر. 2. […]

التدوينة بتلاث مكونات فقط حضري جبنة المتزريلا وبكمية كب يرة ….استعمليها للبيتزا وبزاف الشهيوات ظهرت أولاً على LalaMoulati.Net.

]]>

المقادير
لتر حليب كامل الدسم
نصف كاس خل
ربع كاس عصير ليمون
الطريقة:
1. يوضع الحليب في وعاء على نار متوسطة ثم يضاف إليه الخل وعصير الليمون، ويقلب جيداً ويستمر التقليب حتى يبدأ الحليب في التكتل ويوضع حاجز معدني بين الوعاء والنار مع استمرار التقليب وتقلب جيداً مع الضغط على الجبنة من وقت لآخر.
2. ومع الوقت ستصبح الجبنة قطعة واحدة وسيكون هناك سائل أبيض خفيف يستمر التقليب مع الضغط على كتلة الجبنة وترفع الجبنة من السائل الأبيض، وتعصر جيداً لتتخلص من أي نسبة ماء بها وتوضع في الفريزر حتى تتماسك تماماً ثم تبشر أو تقطع أصابع .

التدوينة بتلاث مكونات فقط حضري جبنة المتزريلا وبكمية كب يرة ….استعمليها للبيتزا وبزاف الشهيوات ظهرت أولاً على LalaMoulati.Net.

]]>
https://www.lalamoulati.net/203932.html/feed 0
لازانيا لذيذة على الطريقة الإيطالية وبأسهل طريقة …حضريها فنصف ساعة فقط https://www.lalamoulati.net/203914.html https://www.lalamoulati.net/203914.html#respond Wed, 21 Aug 2019 10:52:48 +0000 https://www.lalamoulati.net/?p=203914

المكوّنات لازانيا- 12 شرائح لحم مفروم- 200 غرام بصل مفروم- 1 ملح- رشة فلفل أسود- رشة بهارات مشكلة- رشة معجون طماطم- ملعقتان كبيرتان طماطم مفرومة – لتحضير صلصة البشاميل: حليب- كوبان دقيق- 30 غرام زبدة- 30 غرام فلفل أبيض- رشة ملح- رشة جبن – كوب جبن بارميزان مبشور- نصف كوب جبن موزاريلا مبشور- كوب وربع […]

التدوينة لازانيا لذيذة على الطريقة الإيطالية وبأسهل طريقة …حضريها فنصف ساعة فقط ظهرت أولاً على LalaMoulati.Net.

]]>

المكوّنات
لازانيا- 12 شرائح
لحم مفروم- 200 غرام
بصل مفروم- 1
ملح- رشة
فلفل أسود- رشة
بهارات مشكلة- رشة
معجون طماطم- ملعقتان كبيرتان
طماطم مفرومة –
لتحضير صلصة البشاميل:
حليب- كوبان
دقيق- 30 غرام
زبدة- 30 غرام
فلفل أبيض- رشة
ملح- رشة
جبن – كوب
جبن بارميزان مبشور- نصف كوب
جبن موزاريلا مبشور- كوب وربع
طريقة العمل
1:سخني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل وقلبي المكونات حتى تذبل.
2:زيدي اللحم المفروم والطماطم ثم قلبي المكونات من جديد حتى تحصلي على خليط متجانس.
3:نكهي بالملح، الفلفل الاسود، البهارات المشكلة والاوريغانو ثم اتركي الخليط حتى ينضج.
4:زيدي معجون الطماطم، حركي المكونات حتى تتجانس ثم ابعدي الخليط عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
5:لتحضير صلصة البشاميل، ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم اضيفي الدقيق مع التحريك بسرعة حتى تحصلي على مزيج كريمي.
6:أسكبي الحليب فوق المزيج مع التحريك بسرعة حتى تحصلي على مزيج كثيف القوام.
7:نكهي بالملح والفلفل الابيض، حركي من جديد حتى تتجانس المكونات ثم ابعدي الصلصة عن النار واتركيها جانباً.
8:أخلطي في وعاء كل من جبن الريكوتا، جبن الموزاريلا وجبن البارميزان.
9:أسكبي القليل من صلصة البشاميل في قعر صينية فرن، وزعي 3 شرائح من اللازانيا ثم القليل من خليط اللحم.
10:وزعي بعدها القليل من خليط الجبن ثم اسكبي القليل من صلصة البشاميل.
11:أعيدي الكرة على باقي الكمية حتى تحصلي على طبقات من اللازنيا، الصلصة والحشوة.
12:أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 35 دقيقة حتى تنضج صينية اللازانيا.

التدوينة لازانيا لذيذة على الطريقة الإيطالية وبأسهل طريقة …حضريها فنصف ساعة فقط ظهرت أولاً على LalaMoulati.Net.

]]>
https://www.lalamoulati.net/203914.html/feed 0
بطريقة جد ساهلة كنوجد التون المعلب فداري وكيعطيني كمية كبيرة وجد صحي https://www.lalamoulati.net/203908.html https://www.lalamoulati.net/203908.html#respond Wed, 21 Aug 2019 09:09:34 +0000 https://www.lalamoulati.net/?p=203908

المقادير مع الطريقة نأخد سمك الطون أو التونة وننزع الجلدة و السلسول أو العمود الفقري للسمك والشوك، نغسله جيدا و نفركه بالملح و نتركه يستقطر بضع ساعات. اولا ليلة كاملة نضع الطون في كوكوط، نضيف: 1 كأس زيت + قليل من الخل + القليل من ابزار + ورق سيدنا موسى نقفل الكوكوط و نضعها فوق […]

التدوينة بطريقة جد ساهلة كنوجد التون المعلب فداري وكيعطيني كمية كبيرة وجد صحي ظهرت أولاً على LalaMoulati.Net.

]]>

المقادير مع الطريقة
نأخد سمك الطون أو التونة وننزع الجلدة و السلسول أو العمود الفقري للسمك والشوك، نغسله جيدا و نفركه بالملح و نتركه يستقطر بضع ساعات. اولا ليلة كاملة
نضع الطون في كوكوط، نضيف:
1 كأس زيت
+ قليل من الخل
+ القليل من ابزار
+ ورق سيدنا موسى
نقفل الكوكوط و نضعها فوق النار 10 دقائق.

التدوينة بطريقة جد ساهلة كنوجد التون المعلب فداري وكيعطيني كمية كبيرة وجد صحي ظهرت أولاً على LalaMoulati.Net.

]]>
https://www.lalamoulati.net/203908.html/feed 0
جبت ليك اليوم طريقة ساهلة وهائلة لتحضير الصلصة الحارة …. https://www.lalamoulati.net/203892.html https://www.lalamoulati.net/203892.html#respond Wed, 21 Aug 2019 08:20:03 +0000 https://www.lalamoulati.net/?p=203892

المقادير : – ¼ ملعقة من الثوم . – 2 ثمرة متوسطة من الفلفل الأخضر . – 1ثمرة فلفل حار مقطعة شرائح . – كوبين عصير الطماطم . – 2 ملعقة من زيت نباتي . – ¼ ملعقة فلفل حار مجفف مطحون . – ½ كوب من الماء . – ملح وفلفل . – 2 […]

التدوينة جبت ليك اليوم طريقة ساهلة وهائلة لتحضير الصلصة الحارة …. ظهرت أولاً على LalaMoulati.Net.

]]>

المقادير :
– ¼ ملعقة من الثوم .
– 2 ثمرة متوسطة من الفلفل الأخضر .
– 1ثمرة فلفل حار مقطعة شرائح .
– كوبين عصير الطماطم .
– 2 ملعقة من زيت نباتي .
– ¼ ملعقة فلفل حار مجفف مطحون .
– ½ كوب من الماء .
– ملح وفلفل .
– 2 ثمرات من الطماطم متوسطة الحجم .
– ½ ملعقة خل .
– ملعقة صغيرة سكر .
الطريقة :
1- سخني الزيت ثم ابدئي في إضافة الثوم واتبعيه بعصير الطماطم والطماطم   وسخنيها حتى يبدو على لونها التغير بسبب النضج ،أضيفي التوابل والخل والسكر
2- أضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الحار واستمري في الطهي لخمس دقائق

التدوينة جبت ليك اليوم طريقة ساهلة وهائلة لتحضير الصلصة الحارة …. ظهرت أولاً على LalaMoulati.Net.

]]>
https://www.lalamoulati.net/203892.html/feed 0
ستيك بصلصة الفطر الهائلة وبطريقة جديدة فالتحضير https://www.lalamoulati.net/203754.html https://www.lalamoulati.net/203754.html#respond Mon, 19 Aug 2019 14:19:57 +0000 https://www.lalamoulati.net/?p=203754

المقادير ستيك اللحم بكريمة الفطر لذيذ جدا غ 500 ستيك اللحم علبة فطر صغيرة ملعقة كبيرة صلصة الصوجا بنكهة الفطر علبة كريمة خاصة بالطبخ 20سل م ص خردل م ص خردل محبب م ص مليئة دقيق ثلاث حبات فصوص ثوم ملح، فلفل أسود إي إبزار وزيت زيتون مقادير البطاطا مهروسة غ 500 بطاطا غ 100 […]

التدوينة ستيك بصلصة الفطر الهائلة وبطريقة جديدة فالتحضير ظهرت أولاً على LalaMoulati.Net.

]]>

المقادير
ستيك اللحم بكريمة الفطر لذيذ جدا
غ 500 ستيك اللحم
علبة فطر صغيرة
ملعقة كبيرة صلصة الصوجا بنكهة الفطر
علبة كريمة خاصة بالطبخ 20سل
م ص خردل
م ص خردل محبب
م ص مليئة دقيق
ثلاث حبات فصوص ثوم
ملح، فلفل أسود إي إبزار وزيت زيتون
مقادير البطاطا مهروسة
غ 500 بطاطا
غ 100 زبدة
نصف كاس صغير حليب 8سل
ملح، ابزار وكوزة أو جوز الطيب
التحضير
– نرش ستيك اللحم بالملح، إبزار من الجهتين ويدهن الستيك بالخردل جيدا كي يشرب اللحم البهارات.
– نأخذ مقلاة نصب فيها ملعقة زيت زيتون مع ثلاث فصوص مقطعة في النصف، عندما تسخن الزيت نصفف الستيك ويقلب من الچهتين طيلة مدة الطهي حتى ينضج كليا ويأخذ لون ذهبي
– يحتفظ بقطع الستيك جانبا وفي نفس المقلاة نضيف القليل من زيت الزيتون، نضيف شرائح الفطر مع شوية ملح حتى يأخذ لون ذهبي نصب عليه كاس ماء ساخن ، ابزار، وخردل محبب وملعقة صغيرة دقيق ونخرك حتي يشرب كليا، نضيف كريمة الطبخ وملعقة الصوجا
– ونحرك الكل جيداً حتى تغلي الكريمة معنا تم نصفف عليها شرائح ستيك اللحم ونقلبهم في الصلصة حتى يسخنوا فيها ثم نقدمه مباشرة مرافقاً بالبطاطا المهروسة أو خضر
– لتحضير البطاطا المهروسة: نسلق البطاطا مع شوية ملح، ثم تصفى البطاطا وتهرس وهي ساخنة مع قطع الزبدة باردة حثى تتجانس ونضيف عليها الحليب ساخن منسم بالكوزة، الملح وابزار تخلط جيدا وتقدم مع ستيك اللحم وصلصة الفطر

التدوينة ستيك بصلصة الفطر الهائلة وبطريقة جديدة فالتحضير ظهرت أولاً على LalaMoulati.Net.

]]>
https://www.lalamoulati.net/203754.html/feed 0