طريقة تحضير الأومليت المشوي
طريقة تحضير الأومليت المشوي
المكونات:
- – 2 بيضة مخفوقة.
- – 2 ملعقة طعام فلفل حلو أخضر وأحمر وأصفر مقطع إلى. مكعبات.
- – 1 ملعقة طعام مشروم (فطر) طازج مقطع قطع صغيرة
- – موزيريلا مفروم ناعم أو مبشور.
- – أوراق جرجير صغيرة الحجم.
- – ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
- – رشة ملح.
- – رشة فلفل أسود.
- – رشة من فلفل البابريكا.
- – نصف ملعقة صغيرة خل.
الطريقة:
1- توضع المكونات في وعاء متوسط الحجم.
2- يضاف البيض المخفوق ويحرك جيداً حتى يتكون خليط متجانس.
3- في هذه الأثناء يحمى الفرن.