موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

معقودة بالطون سهلة التحضير و لذيذة


معقودة بالطون سهلة التحضير و لذيذة
 

المقادير:

  • 1 كغ من البطاطس
  • 2 علب تونة
  • 2 بيضة
  • بقدونس مفروم
  • ملح / فلفل
  • طحين
  • زيت للقلي

التحضير:
قم بغسل البطاطس جيدا و طهيها دون نزع قشرتها في وعاء من الماء.

قم بتقشير البطاطس و هرسها في وعاء وذلك باستخدام هراسة البطاطس.

قم بإضافة التونة المقطرة، البقدونس المفروم، الملح، الفلفل و بيضتين و تخلط جيدا.

شكل كرات من هذا الخليط ومررها في الطحين، و قم ببسطها قليلا للحصول على فطائر صغيرة.
تقلى في مقلاة وتوضع على مناشف ورقية.

 

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا