تمتعي بمشروب الزنجبيل البارد بالصور
المكونات :

• 1 كوب من الزنجبيل المبشور .
• 2 كوب ماء .
• 1 كوب سكر .
• 5-6 مكعبات ثلج .
• 1 ليمون .
• 1 كوب صودا .

الخطوات :

• القيام بغسل وتقشير الزنجبيل وبإستخدام مبشرة للحصول علي قطع الزنجبيل حتي تحصل علي 1 كوب من الزنجبيل المبشور .
• أخذ الزنجبيل المبشور ووضعه في وعاء به 2 كوب ماء وتركه حتي يغلي علي نار خفيفة وبعد أن يغلي يتم إيقاف الحرارة عنه وتركه لمدة 30 دقيقة .
• والأن تصفية الزنجبيل بمصفأة للحصول علي ماء الزنجبيل الصافي .
• صب ماء الزنجبيل بداخل وعاء به 1 كوب من السكر وتركه يغلي علي نار هادئة حتي يذوب السكر بالكامل وبعد أن يذوب يتم رفعه من علي الحرارة وتركه حتي يبرد في الثلاجة .
• لكي يتم تجهيز مشروب الزنجبيل البارد يتم وضع عصير الليمون وشرائح الليمون بداخل كوب التقديم ثم إضافة كمية من شراب الزنجبيل وصب القليل من المياه الغازية ومكعبات الثلج .
• حتي يصبح مشروب الزنجبيل البارد جاهز للتقديم .