تحضير كريم باتسيير لتحضير الحلويات سهل التحضير
تحضير كريم باتسيير لتحضير الحلويات سهل التحضير
مقادير :
- 500مل لتر حليب
- اصفر 4 بيضات
- فاني
- 120غ سكر
- 80غ مايزينا أو دقيق
طريقة تحضير:
كندير الحليب يسخن كنديرو البيض والفاني كنزيد السكر كنطربوهم مزيان كنزيد الدقيق او مايزينا كنحرك حتى ينساجمو ملي الحليب يبدا يغلى كنضيف الخليط اوكنحرك حتى يعقاد على نار مهيلة.