طريقة تحضير كلاص بدون قشدة كيجي لذيذ
طريقة تحضير كلاص بدون قشدة كيجي لذيذ
مقادير:
- علبة كبيرة حليب مركز غير محلى (بوريسيما) نعملوه في المجمد 6 ساعات
- 4 ياغورت فاني
- كاس حليب غبرة
- عصير حامضة كبيرة
- كاس سكر كلاصي
طريقة تحضير:
نخفق الحليب جيدا نضيف حليب غبرة والياغورت ثم عصير الحامض حتى يتضاعف ونقسمه الى نصفين الابيض نضيف له الفاني ونسكبه في المول ونعمله في المجمد والنصف الثاني نضيف له صوص الفراولة و2 فلان فريز صغار ونخويوه فوق الطبقة الاولى بعدما بردات ونزين الكلاص بصوص الفريز وحبات الفريز