طريقة تحضير عصير اللوز المغربي منعش و صحي
طريقة تحضير عصير اللوز المغربي منعش و صحي
مكونات :
- – 1 لتر حليب بارد.
- – 100 غرام لوز مقشر.
- – 600 ميليلتر ماء الزهر.
- – 50 غرام سكر خشن.
طريقة :
– في إناء يوضع اللوز المقشر و ماء الزهر و يغطى، يترك ليلة كاملة أو يترك من الصباح إلى المساء ليصير اللوز لينا و يعطي الكثافة المطلوبة للعصير.
– بعد انتهاء المدة، يوضع خليط اللوز و ماء الزهر في الخلاط الكهربائي و يضاف الحليب و السكر، يطحن حتى تنسجم كل المكونات.
– يقدم باردا.