موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة تحضير كفتة الدجاج سهلة و لذيذة


طريقة تحضير كفتة الدجاج سهلة و لذيذة

المقادير:

  • – نصف كيلوغرام صدوردجاج
  • – بصلة متوسطة مبشورة
  • – نصف كوب خبزمحمص مطحون “شابلور” ناعم
  • – بيضة واحدة
  • – ملح و فلفل ابزار، بهارات، كركم

طريقة التحضير :
تفرم صدور الدجاج في الخلاط حتى تصبح ناعمة، و تخلط مع البصل المبشور و باقي المكونات جيدا.
تشكل العجينة على هيأة أصابع و تقلى في زيت غزير على حرارة عالية. بعد تمام النضج، تصفى جيدا من الزيت و تقدم .

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا