موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة سهلة لتحضير فطيرة شهية بالطون كتجي بنينة


طريقة سهلة لتحضير فطيرة شهية بالطون كتجي بنينة

المكونات:

  • 1كاس زيت
  • 1كأسحليب
  • 1بيضة
  • قليل خميرة دالحلوة
  • قليل ملح

الدقيق والعجين خاصو يبقا رطب ثم نضعها جانبا في بلاستيك ترتاح مدة

اعداد الحشو
في مقلاة نشحرومزيان البصلة مطقطقة مع قليل زيت العود ثم نضيف طماطم محكوكة +

قرعة مقطعة صغيرة+ملح+ابزار+تحميرة+كمون+خليها فوق النار حتى تنشف.
اطفي النار ثم اضيفي لها بيض مسلوق محكوك و التون المصفا من الزيت.
ادهن الطاوة بالزبدة أو استعملي ورق الفرن
اقسم العجين على 2 ضعي خليط الحشوغطيها بالقسمة الثانيةللعجينة شد الجناب برؤوس الاصابعك ثم تقبها بالمشكو ادهنها بأصفر البيض .

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا