طريقة تحضير عصير الخوج وبكمية كبيرة

نضع جميع المقادير في طنجرة ضغط ونتركها تطهى ربع ساعة ونزيله بعدها من فوق النار ونزيل للخوخ العظم بعدما يطهى ونمزج الكل ساخنا مع اضافة السكر حسب الذوق ونتركه يبرد وندخله للثلاجة ويقدم باردا.