كيكة شوكولاته سهله وسريعه
المقادير:
- 1ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 2 بيضة
- ½ كوب من الزيت النباتي
- 2 كوب من السكر
- 1 و ¾ أكواب من الدقيق
- ¾ كوب من الكاكاو
- 2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
- 1 كوب من الزبدة
- 1 كوب من القهوة السوداء أو ملعقتين صغيرتين من القهوة سريعة التحضير بدلاً من القهوة بالاضافة الى كوب من الماء المغلي
- 1ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
طريقة التحضير:
- حضري الفرن على الدرجة 175 C، ادهني صينيتي فرن قياسهما 13 سم، بزيت خفيف مع نثر القليل من الطحين أو باستخدام صينية واحدة قياسها 5× 13 ×23 سم.
- حركي السكر، الطحين، بيكربونات الصودا، البيكينغ باودر والملح معاً في زبدية كبيرة. أضيفي البيض، اللبن، القهوة السائلة، الفانيليا. واخفقيهم جيداً (الخليط يجب ان يكون رقيقاً).
- اسكبي الخليط بالتساوي في الصواني المجهزة. اخبزيهم لمدة 30 – 35 دقيقة أو 35 – 40 للصواني المستطيلة او حتى تغرزي الشوكة في المنتصف وتخرج نظيفة.
- بردي الكيك بشكل كامل. وزينيه كما تريدين.
المقادير:
- 1ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 2 بيضة
- ½ كوب من الزيت النباتي
- 2 كوب من السكر
- 1 و ¾ أكواب من الدقيق
- ¾ كوب من الكاكاو
- 2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
- 1 كوب من الزبدة
- 1 كوب من القهوة السوداء أو ملعقتين صغيرتين من القهوة سريعة التحضير بدلاً من القهوة بالاضافة الى كوب من الماء المغلي
- 1ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
طريقة التحضير:
- حضري الفرن على الدرجة 175 C، ادهني صينيتي فرن قياسهما 13 سم، بزيت خفيف مع نثر القليل من الطحين أو باستخدام صينية واحدة قياسها 5× 13 ×23 سم.
- حركي السكر، الطحين، بيكربونات الصودا، البيكينغ باودر والملح معاً في زبدية كبيرة. أضيفي البيض، اللبن، القهوة السائلة، الفانيليا. واخفقيهم جيداً (الخليط يجب ان يكون رقيقاً).
- اسكبي الخليط بالتساوي في الصواني المجهزة. اخبزيهم لمدة 30 – 35 دقيقة أو 35 – 40 للصواني المستطيلة او حتى تغرزي الشوكة في المنتصف وتخرج نظيفة.
- بردي الكيك بشكل كامل. وزينيه كما تريدين.