كيكة بالبرتقال والليمون الحامض بالصور
مقادير كيك بالبرتقال والحامض
260 غ دقيق مغربل
7 غ خميرة
ملح
130 غ سكر
ملعقة كبيرة من قشرة البرتقال
ملعقة صغيرة من قشرة الحامض
250 غ زبدة بحرارة المطبخ
4 بيضات بحرارة المطبخ
2 ملعقة صغيرة عصير البرتقال
1 ملعقة صغيرة عصير الحامض
فانيلا
طريقة تحضير كيك بالبرتقال والحامض
نخلط السكر مع قشور الحامض و البرتقال
نضيف الزبدة و نطربو مزيان
نضيف البيض وحدة بوحدة و بعد كل اضافة نطربو مزيان حتى تتجانس كل العناصر
نضيف عصير الليمون و البرتقال و نخلطو مزيان
نضيف الدقيق على 3 مراحل و كل مرة نخلطو مزيان
نفرغ الخليط في قالب الكيك مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق
ندخل الكيك للفرن 350 ف 180 مئوية تقريبا 50 حتي ل 60 دقيقة او حتى يطيب