طريقة تحضير صلصة الخردل للسلطة سهلة و كتجي لذيذة
المقادير:
- نصف ملعقة صغيرة خردل
- ربع كوب زيت زيتون
- نصف كوب خل أبيض
- نصف ملعقة سكر أسمر
- ربع كوب زيت نباتي
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- ربع حبة بصل
- فص ثوم
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
طريقة :
نفرم الخردل ثم نمزجه مع الثوم المدقوق وأضيفي إليه باقي المكونات واخلطي المزيج في الخلاط الكهربائي وأضيفي ملعقة واحدة من هذا الخليط عند الانتهاء، إلى أطباق السلطات المحببة لديك.