طريقة تحضير مخامر مورقين وهشاش ناجحة 100/100

طريقة تحضير مخامر مورقين وهشاش ناجحة 100/100

المقادير:

  • 400 غرام دقيق أبيض
  • 400 غرام دقيق القمح (الفينو)
  • 1 خميرة الحلوى
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • ماء دافئ لجمع العجين

للتوراق:

  • دقيق القمح (الفينو)
  • زبدة مذابة
  • زيت المائدة
مخامر مورقين