طريقة تحضير البطاطا شيبس بسهولة
المقادير:
- بطاطس مقطعة دوائر رقيقة
- خل
- ملح
- ماء مغلى
- زيت
الطريقة :
نقطع البطاطس دوائر رقيقة ثم نضعها في الماء مع الخل و الملح ثم نضعها فوق النار تغلى قليلا
و بعد ذلك نصفيها ثم نضيف إليها الملح و الثوم محكوك و الفلفل الأحمر و نخلطها جيدا ثم نقليها حتى تتحمر
فنحصل على شيبس