مايونيز بطريقة سهلة وناجحة %100
2 حبات بطاطا مسلوقين
2 قطع فرماج متلت
كاس الا ربع من الحليب
2 م ك زيت العود
نص م ص من الموطاغد اختياري
ملح
ابزار
م ص من عصير الحامض
الطريقة
كناخدو بطاطا مسلوقة كنطحنها في ماكنة اليد او كنحكها او نمعكها بالفرشيت كنعملها في الخلاط الكهربائي + الفرماج +الحليب + الموطاغد +عصير الحامض ملح ابزار زيت الزيتون وكنطحن الكل 4 الدقايق