طريقة تحضير البان كيك
المكوّنات:
-
دقيق – 113 غرام
-
سكر – ملعقتان كبيرتان
-
بيض مخفوق – 1
-
حليب سائل – نصف كوب
-
عسل – نصف كوب
طريقة تحضير:
1- إدهني مقلاة واسعة بالقليل من الزبدة.
2- أنخلي الدقيق في وعاءٍ كبير ثمّ أضيفي السكر واخلطي المكوّنات جيّداً.
3- أضيفي البيضة والحليب واخفقي المكونات جيّداً حتى تمتزج وتتشكّل لديك عجينة سائلة.
4- ضعي مقدار ربع كوب من العجين في المقلاة.
5- قلّبي البان كيك حتى يصبح ذهبي اللون من الجهتين.
6- أعيدي الكرّة حتى نفاذ كمية العجين السائل.
7- أسكبي العسل على البان كيك وقدّميه.
دقيق – 113 غرام
-
سكر – ملعقتان كبيرتان
-
بيض مخفوق – 1
-
حليب سائل – نصف كوب
-
عسل – نصف كوب
طريقة تحضير:
1- إدهني مقلاة واسعة بالقليل من الزبدة.
2- أنخلي الدقيق في وعاءٍ كبير ثمّ أضيفي السكر واخلطي المكوّنات جيّداً.
3- أضيفي البيضة والحليب واخفقي المكونات جيّداً حتى تمتزج وتتشكّل لديك عجينة سائلة.
4- ضعي مقدار ربع كوب من العجين في المقلاة.
5- قلّبي البان كيك حتى يصبح ذهبي اللون من الجهتين.
6- أعيدي الكرّة حتى نفاذ كمية العجين السائل.
7- أسكبي العسل على البان كيك وقدّميه.