طريقة تحضير كلاص سهل بالبيت
المقادير:
- 3 كيسان كبا ر قشدة طرية
- كأس كبير حليب مركز محلى
- كأس صغير سكر الصقيل
- 3 ملاعق كبار كاكاو
- ملعقة صغيرة مركز الفنيلا
الطريقة:
نوضعو القشدة الطرية تكون باردة بزاف في الخلاط وتكون السرعة ديالو منخفضة نخلطو ثم نصيفو السكر الصقيل ونرفعو السرعة ديال الخلاط مني يتكاتف الخليط نضيفو الحليب المركز المحلى ونخلطو ثم مركز الفنبلا بسرعة خفيفة مني ينساجم الخليط نقسموه ونكهوه حسب الرغبة جزء نخلوه عادي وجزء نضيفو ليه الكاكاو المهم حسب الرغبة
غير ملاحظة الى مكانش عندي القشدة الطرية انا كنستعمل الكريم شنتتتي كناخد ساشي كنضيف ليه الحليب ونطلعو ونضيف نفس العناصر الاخرى
والى مكتبغيوش لحلاوة بزاف متديروش السكر الصقيل حيت الحليب المركز المحلى حلو بزاف .