تحضير كريب سهل في التحضير ولذيذ
المقادير :
- الحليب ربع لتر
- الطحين فورص85 غرام
- 2 بيض
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة ونصف زيت
الطريقة:
نخلط جميع المقادير مع بعضها بالخلاط الكهربائي ومن بعد نصفيها لتفاي وجود حبيبات الدقيق وندخل الخليط الثلاجة لمدة ساعة ليرتاح ثم ببدأ بطهيه تكون المقلاة ساخنة وندهنها في الاول فقط بالقليل من الزبدة ونمسح المقلاة ثم نبدأ بطهي الكريب .