طريقة تحضير صدر الدجاج مقطع ومقلي كيجي رائع بالصور
المقادير والطريقة:
صدور دجاج تقطعينها بالطول شرائح
تجيبن (كوب حليب سائل +ملح + فلفل اسود +نص ملعقه بودره الثوم اذا ماعندك حطي ثوم حبات +ملعقه خردل +بصله مفرومه تخلط كلها وتالي حطي فلفل احمر >ماكان عندي حطيت اخضر حار
تحطين الدجاج فيها
وعلى الثلاجه نص ساعه وكل ماطولت يكون احسن
بعدين تجيبين كوب دقيق ابيض +4 ملاعق نشاء بصينيه مع بعض +بيض مخفوق وفلفل وملح +لاشبلور
تطلعين الدجاج من الثلاجه
وتحطينه بالدقيق بعدين بالبيض بعدين ب لاشبلور
وبعدين بزيت ساخن
بالصحة و الراحة