تحضير ملوي بطريقة جديدة و سهلة هشيش و مورق

تحضير ملوي بطريقة جديدة و سهلة هشيش و مورق

المقادير:
  • دقيق   500غ
  • ملل  650   حليب
  • نصف ملعقة صغيرة خميرة الخبز
  • خميرة كيماوية  7غ
  • ملح
  • سكر فانيلا  7غ
الطريقة:
نعجن العناصر جيدا
و نشكل كرات صغيرة بمساعدة خليط من زيت الزيتون و زيت المائدة  نتركها لترتاح بعد ذلك نسرحها عادي شكل دائرة ندهنها بالزبدة و السميد الرقيق مخلط مع الخميرة الكيميائية
ثم نقوم برفع الدائرة على شكل ستائر و نلفها عى اليد حتى نحصل على كرية. تترك لترتاح و ثم تطهى في مقلاة.
ملوي