طريقة تحضير حلوة الرخامة بالصور
مقادير:
- 600 غرام شكلاط أبيض
- 600 غرام شكلاط أسود
- القليل من الشكلاط الأسود
- 750 غرام من الكاوكاو محمر ومطحون جيدا
- القليل من العسل
طريقة تحضير:
أول شيء نبسط عجينة الكاوكاو بين قطعتين من البلاستيك
نضع الخليط في طاوة بلاستيكية، ثم طبقة من الشكلاط الاسود ونتركها حتى تتجمد ثم نضع عجينة الكاوكاو وطبقة ثالثة من الشكلاط الابيض
نقوم بتزين الجزء العلوي للحلوى و نقطعها على النحو التالي المبين في الصورتين الآتيتين، وهذا ليس شرطا بل إختيارا حيث تتعدد طرق التزيين حسب ذوق.