عسل ابالاعشابقالب سكر درهم زعتر درهم زعيترة يطبخان في الماء تم يصفى هدا الماء زعفران حر عصير 2حامضات وتؤخد قشورهما الخارجية ويزال اللب لتر من الماء مع احتساب ماء الزعتر والزعيترة يطهى في كوكوط على نار هادئة