الطبقة الأولى :
نصف لتر حليب
فانيليا
4معالق كبار سكر
2 معالعق كبار نشاء
و توضع على النار مع التحريك حتى تغلي
تصب في كؤوس التقديم الى أن تبرد
الطبقة الثانية :
نصف لتر عصير حسب الرغبة أنا استعملت عصيرليمون
2 معالق نشاء
توضع على النار حتى تغلي ثم تصب على الطبقة الأولى.
التزيين حسب الرغبة
توضع في ثلاجة تبرد