كيكة البرتقال شهية وجد سهلة بالصور
المقادير :
3 البيضات
100غرام سكر سنيدة
نصف كاس صغير زيت
نصف كاس عصير البرتقال
180 غرام دقيق ابيض
2 خميرة الحلوة
كيس الفانيلا
ملعقة كبيرة قشرة البرتقال محكوكة
للسيرو :
كاس كبير عصير البرتقال
كاس كبير سكر سنيدة
طريقة تحضير كيكة بمذاق البرتقال :
نضع البيض السكر والزيت والفاني وعصير البرتقال
ونخلطوهم مزيان حتى يولي الخليط متجانس
وعاد نزيدو الطحين
والخميرة
وقشور البرتقال
ونحركوهم مزيان حتى تولي عندنا عجينة خفيفة
ومتجانسة ونجيبو مول صغير وندهنوه بالزبدة
ونرشوها بالطحين
ونكوبو فيها الخليط ديالنا
وندخلوها للفران نكونو مسخنينو من قبل فحالة كان
عندك فرن كهربائي تسخنيه على درجة حرارة 180
حتى تنضج وتاخد لون احمر زوين وفهاد المدة لي
كتوجد الكيكة ندوزو نوجدو السيرو
فكسرولة نديرو السكر سنيدة وعصير الليمون
ونخليوهم يغلاو لمدة تقريبا 20 دقيقة
ومرة مرة نحركوها ملي نخرجو الكيكة من الفران
نسقيوها بالسيرو لي وجدنا وهي باقا سخونة
والسيرو كيبقا فقط اختيار ممكن تكتفي انك تقدميها
بلا سيرو حتى هي تجي رائعة باذن الله ونقدمو
كيكة بمذاق البرتقال
بالصحة والراحة
كنتمنى تجربوها وتعجبكم