كيكة الأناناس الشهية

كيكة الأناناس الشهية
كيكة الأناناس السهلة والشهية

المقادير :

  • أناناس: علبة (الشرائح + الماء)
  • أناناس: كوب (ماء الأناناس)
  • السكر الناعم: نصف كوب
  • سكر: كوبان
  • طحين: 3 اكواب
  • بيكنج بودر: 3 ملاعق صغيرة
  • الفانيليا: ملعقة صغيرة
  • البيض: 5 حبات
  • الزبدة: ثلاث أرباع الكوب
  • لبن زبادي: ملعقة كبيرة (اختياري)
  • ماء الزهر: قليل (اختياري)

طريقة التحضير

1. نضع 3 – 4 ملاعق من الزبدة الذائبة مع السكر الناعم في قالب الجاتو على النار حتى يصبح لونها بنيّاً ثم نضع شرائح الأناناس فوقها.

2. نضع ما تبقى من الزبدة + السكر في الخلاط.

3. نضيف البيض والفانيليا.

4. ثم الطحين والبيكنج باودر.

5. ثم نضيف ماء الأناناس على الخليط.

6. نضع الخليط على الأناناس في القالب ونضع القالب بالفرن لمدة 40 دقيقة (أو 30 دقيقة حسب حرارة الفرن).

كيكة