يعد الشعير أحد أنواع الحبوب المستعملة منذ القدم في الطعام والشراب، ولا يزال مستخدما حتى اليوم على نطاق واسع، وقد اكتسب الشعير وغيره من الحبوب الكاملة شعبية واسعة على مدى السنوات القليلة الماضية لفوائده الصحية المتعددة؛ حيث تعد الحبوب الكاملة مصدرا مهما للألياف والفيتامينات والمعادن، التي يفقد معظمها أثناء عمليات تكرير هذه الحبوب، وهو من المشروبات الصحية التي يمكن اعتمادها في انقاص الوزن وازالة الكرش.
قومي سيدتي بغسل حبات الشعير جيدا إلى أن تزول منها كل الشوائب بعدها قومي بغليه في كمية من الماء لمدة 10 دقائق بعدها صفي المحلول في قنينة وتناولي منها 3 كؤوس في اليوم قبل كل وجبة اكل بنصف ساعة وسترين أن هذا المشروب سيساعدك في التخلص من الكرش وأيضا انقاص الوزن.