مقبلات الباذنجان والطماطم بالصور

مقبلات الباذنجان والطماطم بالصور
مقادير مقبلات الباذنجان والطماطم ولا اروع بالصور
ثمرة باذنجان كبيره بذنجان
3 طماطم مقطعة إلى شرائح
نصف كوب من جبنة البارميزان المبشور
3 ملاعق زيت زيتون
4 ملاعق مايونيز
2 فصوص من الثوم المسحوقة
الملح والفلفل
ريحان
طريقة تحضير مقبلات الباذنجان والطماطم ولا اروع بالصور
أخلطى الباذنجان مع زيت الزيتون والملح والفلفل.
ضعيه حوالي 5 دقائق على مشواة كهربائية او حتى تنضج شرائح الباذنجان،