مادلين بالسميدة رائعة المذاق
المقادير (القياس بكاس اتاي)
1 كاس سنيدة 1 كاس زيت 1 كاس سميدة رقيقة 2 كيسان دقيق 3 بيض 1 كيس فاني 2 خمارات للتزيين لوز ايفيلي كونفتتر المشماش
الطريقة:
نخلط جيدا الزيت وسكر سنيدة و سكر الفاني والبيض ثم نضيف السميدة والدقيق والخميرة و نخلط كل جيدا نفرغ الخليط في قوالب المادلين ونزينهم برقائق اللو زبعد ذلك ندخلهم الفرن وننتضر حتى ينضج المادلين بعد اخراج مادلين بالسميدة من الفرن نذهنه بالمربى ونقدمه
