دانيت بالشكلاط
صراحة هاد دسير كيجي زوين بزاف
المقادير:
اصفر بيضة
60غ شكلاط
2 م ك سكر
م ك نشا
2 م ك كاكاو
م ص سكر فانيليا
50سل حليب
للتزيين: كريما سائلة %30 mg و سكر حسب الذوق
نخلط سكر و سكر فانيليا و اصفر بيضة
نضيف النشا و كاكاو مغربلين (منخولين) و نخلط
نضيف الحليب و نخلط
نضعه فوق نار هادئة مع التحراك حتى يعقاد الخليط شوية
نزيله من على النار و نضيف شكلاط نحرك جيدا
نصب الخليط فكؤوس و ندخلهم للثلاجة
نطربو الكريما مع سكر حتى نحصل على كريم شنتيي و نزين به الكؤوس
بالصحة