ميني باكيط معمر بالفروماج والكاشير

موضوع بنت بلادي

مقادير العجين:350غ دقيق
1/2 م ص ملح
210ملل ماء دافئ
1 م ك خميرة الخبز
2 م ك زيت الزيتون
1 م ص سكرالحشوة:كاشير مقطع مربعات
فروماج
موتزريلا
فروماج خاص بالسندويش

فروماج محكوك للتزيينطريقة تحضير :في اناء نضع كل مقادير العجين نعجنوها بالماء الدافئ وندلكوها ونتركوها على جنب حتى تخمر

بعدما يخمر العجين نصنعو منو كرات

نحضر مقادير الحشوة

نبسطو كل كرة باليد وكنوضعو شوي من الحشو وكنغلقو مزيان الباكيط ديالنا وكنقلبوه(يعني اللقية تكون من التحت)

كنخليوه يخمر مرة اخرى

بعد أن يخمر نرشوه بالقليل من الماء و الفروماج محكوك

وندخلهم الفرن 220 د مدة 20 د (ليعندها الفران فيه المروحة كتشعلو،وليمعندهاش كدير زلافة صغيرة فيها الماء وكديرها في الفران)

ميني باكيط

• شهيوات الطبخ المغربي
• شهيوات رمضان

Share

Related Posts

كعك الأفران المقرمش والرااائع بمكونات بسيطة للغاية ومتوفرة عندك بدون حليب ولا بيض ولا زبدة

الحل السريع للفطور والكوتي !! الفطائر السائلة في المقلاة بدون عجن ولا دلك سهلة وسريعة التحضير

طريقة جديدة لصنع البطاطس و البدنجان للمأكولات الصيفية بطريقة سهلة ، بسيطة و مكونات متوفرة في كل بيت

بغيتي ملوي أنجح لك من أول مرة. هنا جبت لك السر النجاح ديالو 100/100 كيجي مورق ومقرمش ساهل بدون خميرة

مسمن بريستيج بخلطة متخطرش على البال خلات جيراني يتصلوا بيا غير من الريحة

شهيوة في وقت وجيز بتكلفة بسيطة..دجاج لذيذ كيحمق ديروه ماغتندموش وخصوصا الدجاج رخيص

حضري ألذ بوكاديوس منزلي بصلصة رائعة مرفوق بفريت مقرمش