المقادير وطريقة التحضير
الدجاج جبدتو من الفريكو جامد زدتو مليحة قزبر حبوب كامون وفصي ثوم وقفلت الكوكوت 40 دقيقة على نار مهيييلة من بعد حليت وزدت طريفات الكرعة وعاودت قفلت 10 دقايق حتى طابت وطفيت البوطة
ممكن تشرملي الدجاح بالليقامة اللي بغيتي ولكن بلا ماء ولا زيت ولا ربيع باش مايتحرقش