-
المكوّنات
-
6 برتقالات
-
تفاحة واحدة
-
2 جزر
-
لتر ماء
-
عصير نصف حامضة او خل تفاح
-
سكر سنيدة حسب الدوق
الخطوات
25 دقيقة-
يتم تقشير البرتقال جيدا والجزر اما التفاحة تترك بالقشر فقط نزيل البدور ونقوم بتقطيعهم
-
نضع الكل فوق النار مع لتر ماء ونتركهم من 15 الى 25 دقيقة /انا استعملت كوكوط ان لم تستعملو طنجرة الضغط الوقت ممكن يزيد وانتبهو للماء لكي لا يحترق
-
بعد ان ازلته من فوق النار قمت بتصفيته وهده المرحلة ظرورية
-
قمت باظافة الماء اليه الى ان حصلت على 3 لترات اتركوها تبرد بالثلاجة ظروري قبل التقديم وبالصحة والراحة
-