- المكونات:
- بسكويت مطحون – 200 غرام
- زبدة مذوبة – ملعقتان كبيرتان
- جبن كريمي–500 غرام
- فانيليا– نصف ملعقة صغيرة
- سكر ناعم – نصف كوب
- كريمة الخفق – كوب
- الطريقة:
1- في وعاء، أخلطي البسكويت والزبدة حتى تحصلي على قوام عجينة.
2- رصّي المزيج في صينية متحركة القاعدة.
3- في وعاء، أخلطي جبن الكريم، كريمة الخفق، السكر وخلاصة الفانيليا حتى تحصلي على مزيج متجانس.
4- إفردي مزيج الكريمة على وجه طبقة البسكويت.
5- أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد التشيز كيك.
6- قدّمي الحلى بارداً على سفرتك.