المقادير
المقادير
2بيضات
220مللتر ماء دافي
60gسكر
فاني
ملح
قشور حامضه
زيت لتوراق
250gزبده
30g خميره الخبز
نشرح ليكم الطريقه في عجانه كنحطو الدقيق مع الملح مع سنيدة مع بشر الحامض مع الخميره لي درناه مع قليل من الماء دافي تطلق تم نضيف البيض فاني الماء نعجنو كلشي مزيان ونخليوها ترتاح تم نقصموها كور كما فصور ونليوهم يرتاحو عوتاني تم نورقو بحال لمسمن بزيت حتى ترقاق وندهنو بزبده لينا ونرشو المكسراتلي مترفر او سكر ونلويو تم انشكلوه بخال الصوره ونخليوه يخمر مزيان تم ندهنو بلبيض وندلوها للفرن ساخن وعند التقديم ترش بسكر كلاصي
نشرح ليكم الطريقه في عجانه كنحطو الدقيق مع الملح مع سنيدة مع بشر الحامض مع الخميره لي درناه مع قليل من الماء دافي تطلق تم نضيف البيض فاني الماء نعجنو كلشي مزيان ونخليوها ترتاح تم نقصموها كور كما فصور ونليوهم يرتاحو عوتاني تم نورقو بحال لمسمن بزيت حتى ترقاق وندهنو بزبده لينا ونرشو المكسراتلي مترفر او سكر ونلويو تم انشكلوه بخال الصوره ونخليوه يخمر مزيان تم ندهنو بلبيض وندلوها للفرن ساخن وعند التقديم ترش بسكر كلاصي
