الطريقة:
نضع 250 غرام سميدة رقيقة(2 كيسان عنبة ) في اناء نضيف لها ملعقة كبيرة زبدة و2 معالق كبار زيت ملعقة حليب مجفف نيدو 2 معالق كبار دانون طبيعي (ياغورت) نصف خمارة (بيكن باودر ) ملعقة سكر وملعقة ملح نخلط المكونات جييييدا تم نجمعها بالماء تقريبا نصف كاس تكون مطلوقة تم نتركها تتشرب مدة 4 دقايق تم نبدا نصنع كويرات نضعهم في سميد ونكرصهم شوية فقط نخلوها شوية مترقوهاش تم نضعهم في مقلاة حتى تمتلا ونشعل عليها وبالصحة