لهذا الوصفه نحتاج لعجينة الجنواز
4 بيضات
120 غرام سكر
120 غرام فرينه
قرصة ملح
خميرة حلويات نصف كيس
نفصل بياض البيض و نضربه مليح مع قرصة ملح
و من بعد نضيفله السكر و نخلطه و نزيد صفار بيض و نصف كيس خميرة حلويات
نضيف بعدين 120 غرام فرينه شوي شوي بملعقه خشبيه من تحت للفوك
نحطها بالصينيه الاحسن نستخدم ورق الطبخ الالمنيوم يلسق بزاف انا ما كانش عندي
وتخليها بالفرن 200 درجه
كي تخرجيها لويها في كاش منديل بارد وخليها شويه
من بعد تكوني حضرتي السيرو لاكريم باتسيار
تحطي فوكها السيرو من بعد لاكريم باتسيار و ترجعي تلويها
زينيها كيما حبيتي شوكولا او اي شي انا رشيتها بجوز الهند
و من بعد خليها تبرد شويه و قطعيها و بالصحه