السفنج المغربي الاصيل

  إطبع


السفنج المغربي الاصيل
لتكبير الصوره
المقادير:
½ كيلو من الدقيق

2 كأسين من الماء الدافئ

½ لتر من الزيت

1 ملعقة صغيرة من الملح

1 ملعقة كبيرة من خميرة الخبز



الطريقة:
قم بمزج الدقيق و الملح, ثم قم بتذويب الخميرة في كأس من الماء الدافئ

قم بخلط الدقيق و الماء حتى يتم الحصول على عجينة لينة

من فترة لأخرى قم بدلك العجينة و رشها بالماء الدافئ حتى تصبح رخوة

قم بدهن العجينة بالزيت و إتركها تخمر حتى يتضاعف حجم العجينة

قم بتكوين كرات صغيرة و اتركها لمدة عشر دقائق

سخن المقلات ثم ضع الزيت فيها

بلل يديك و قم بثقب كرات العجينة في الوسط و ضعها في الزيت

قم بقلب العجينة حتى يتم تحميرها من الجهة الأخرى




مشاهدة وصفات اخرى بالصورة في شهيوات الطبخ المغربي
المزيد من الوصفات في شهيوات الطبخ المغربي
  
     


الرجاء تسجيل الدخول لاضافة الوصفة الى المفضلة الخاصة بك ...

التعليقات:




مشاركة :

Facebook

اضف الوصفة الى موقعك :

املأ هذا النموذج وسنرسل لصديقك رسالة فيها هده الوصفة

اسمك:
بريدك الالكتروني:
بريد صديقك:

ما هي مشكلة هذه الوصفة ؟