شوربة صحية ب7 خضار  إطبع

شوربة صحية ب7 خضار
لتكبير الصوره
شوربة صحية ب7 خضار


المقادير




الجزر+الجلبانة+اللفت
القرع اخضر اي الكورجيت+البطاطس
حبة مطيشة+حبة بصل
الكرافس+القزبر+المعدنوس
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون+ورقة سيدنا موسئ
ضامة البنة بقر او غنم
القليل من الارز او اي نوع من الحبوب
الماء حسب كمية الخضر التي ستستعملين
التوابل حسب الدوق+الملح



طريقة

نضع الماء الكافي في قدر ونرمي فيه ورقة سيدنا موسى+زيت الزيتون نتركه فوق النار حتى الغليان..نكون قد اعددنا الخضار و قطعناها قطعا صغيرة-لكي لا تاخد وقتا طويلا في الطهي وليسهل طحنها-
نضع قطع الخضر في القدر ما عدا الطماطم نضيفها في المرحلة الاخيرة.
نضيف التوابل المرغوب فيها انا اضفت الكمون+الزنجبيل+الخرقوم+الطحميرة+القليل من الملح لاننا سنستعمل ضامة البنة تكون مالحة.
نفرم الكرافس+القزبرة+المعدنوس ونضيفها مع الطماطم في 10 دقائق الاخيرة.
نغطي القدر لمدة 25 دقيقة حتى 30دقيقة وهدا لكي لا تفقد الخضار قيمتها الغدائية.
نزيل القدر من النار ليبرد..نزيل ورقة سيدنا موسى و نخلط باقي المكونات في الخلاط جزء بجزء لكي تطحن جيدا.نرجع الشوربة فوق النارلتسخينها فقط و نضيف القليل من زيت الزيتون ونقدمها للصغير و الكبير ..راها صحية 100/100 ومزيانة فهاد الرد


لمشاهدة المزيد من الصور في مجال شهيوات الطبخ المغربي

  
     

الرجاء تسجيل الدخول لاضافة الوصفة الى المفضلة الخاصة بك ...

التعليقات:




مشاركة :

Facebook

اضف الوصفة الى موقعك :

املأ هذا النموذج وسنرسل لصديقك رسالة فيها هده الوصفة

اسمك:
بريدك الالكتروني:
بريد صديقك:

ما هي مشكلة هذه الوصفة ؟




تصويت:

1.00

عدد مشاهدات:  13,509
تاريخ الاضافه:  7 ديسمبر 2011
اضيف بواسطة:  
المعجبون بهذا الملف: zomoroda -
لالة مولاتي على قوقل بلس:
لالة مولاتي على فيس بوك:
البحث في لالة مولاتي:
اخر الفيديوهات لالة مولاتي: