طريقة سهلة لتحضير كريم شانتيي
طريقة سهلة لتحضير كريم شانتيي
المقادير :
- 250 غ من الزبدة
- 250 غ من سكر كلاصي أي الصقيل
- كأس من زيت ( بحجم كأس العنبة)
- 2 اكياس من سكر الفانيلا
طريقة التحضير :
في طراب كهربائي خلطي الزبدة بشرط أن تكون لينة حتى يسهل على خلطها، ثم أضيفي عليها سكر كلاصي شيئا فشيئا مع إستمرار التخليط، ثم أضيفي الفانيلا، و الزيت إلى أن يصبح الخليط متجانسا لتحصلي على كريمة متماسكة
يمكنك الإحتفاظ بهذه الكريمة في الثلاجة لمدة أطول، مع إمكانية تغيير لونه.