طريقة تحضير حلوى كرات اللوز و جنجلان سهلة و كتجي بنينة

طريقة تحضير حلوى كرات اللوز و جنجلان سهلة و كتجي بنينة
المكوّنات:

• كوبان ونصف لوز مطحون
• 397 غرام أي علبة حليب مكثّف محلى
• ربع كوب ماء ورد
• كوب سكر بودرة
• 50 غرام زبدة
• 1 أبيض بيض
• 250 غرام جنجلان محمّص

طريقة العمل:

• أخلطي اللوز مع الحليب المكثف المحلى، الزبدة، ماء الورد وسكر البودرة في وعاء.
• إصنعي كريات من العجينة وغمّسي كل واحدة في أبيض البيض ثمّ في جنجلان.
• ضعي الكريات في صينية غير لاصقة وأدخليها إلى الفرن المحمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة تترواح من سبع إلى عشر دقائق.
• قدّمي الكريات باردة.

بالصحة و العافية