طريقة تحضير غريبة سهلة جدا اقتصادية و لذيذة
طريقة تحضير غريبة سهلة جدا اقتصادية و لذيذة
المقادير :
- 60 غ من الكاكاو المر
- 200 غ من السكر
- 60 غ من الزيت
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
- ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات
- حبتين من البيض
- 120 غ من الدقيق
الطريقة :
ضعي الكاكاو في وعاء وضيفي له الزيت و اخلطي الكل ثم ضيفي السكر واستمري في الخلط ثم ضيفي البيض واخلطي مجددا الكل جيدا وضيفي بعدها الفانيليا واخلطي الكل جيدا ثم ضيفي خميرة الحلوى بعد تصفيتها والدقيق واخلطي الكل جيدا حتى تحصلين على قوام متجانس ثم غطي الخليط ببلاستيك غذائي واتركيه لمدة من 3 إلى 4 ساعات في الثلاجة .
بعدها قومي بأخذ كويرة من العجين واغطسيها في السكر الناعم أو الكلاصي وضعيها في صينية فوق ورق الزبدة ، ثم أدخليها إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ما بين 10 إلى 12 دقيقة .