طريقة تحضير مادلين بالمربى سهلة وكتجي لذيذة
طريقة تحضير مادلين بالمربى سهلة وكتجي لذيذة
المقادير:
- 4 بيضات
- كأس زيت المائدة
- كأس سكر ناعم
- 1 كيس فاني
- 2 اكياس خميرة الحلويات
- 14غ 1 ياغورت بنكهة الفاني
- نص كاس من الحليب
- الدقيق حسب الخليط
- مربى بالنكهة المرغوبة
طريقة التحضير:
نخلط بالخفاق البيض و السكر حتى يمتزجا جيدا تم نضيف الزيت و نستمر بالخفق تم الياغورت و الحليب تدريجيااا و الفاني و في الاخير نضيف خميرة الحلويات مع الطحين المغربل حتى نحصل على خليط الكيك العادي ونصب الخليط في اوراق المادلين او الكاب كيك يملأ نص ورقة الكاب كيك فقط لان حجمه يتضاعف بعد الطهي و نضع فوق الخليط من فوق ملعقة من المربى حسب النكهة المرغوبة و تطهى في فرن مسخن على حرارة متوسطة.