طريقة تحضير فلان بمايزينا سهل جدا ومذاق رائع
طريقة تحضير فلان بمايزينا سهل جدا ومذاق رائع
مقادير:
- 1 لتر حليب
- شوية كراميل ( اذا درتي الكراميل بزاف نقصي شوية سكر)
- الفلان العادي يحتاج 4 ملاعق سكر ،،، كي ديري الكراميل نقصي ملعقة يعني ديري 3 ملاعق كبار و انت و ذوقك
- ملعقة كبيرة و نصف نشا
الطريقة:
غلي الحليب السكر الكراميل على النار كي تشوفيه بدا يغلي ضيفي المايزينة تكوني حللتيها في حليب او ماء
يعني ماتديريش المايزينة من الاول
حتى يغلي الحليب مليح تشوفيه قريب يفيض ديري المايزينة
و حركيها شي 5 دقايق غادي تشوفي فقاعات هي علامة النضج ديالو و غادي يثقال
و افرغيها في اكواب او صحون التحلية او في اي شيء تريدين و زينيه بالكراميل او يمكنك الاستغناء عن ذلك.