طريقة تحضير مهلبية الشيكولاتة بالبرتقال بسيطة وناجحة
طريقة تحضير مهلبية الشيكولاتة بالبرتقال بسيطة وناجحة
المقادير
- 5 معلقة كبيرة نشا
- 5 معلقة كبيرة كاكاو (خام)
- 3 معلقة صغيرة قشر برتقال (مبشور)
- 2 كوب لبن كامل الدسم
- 2 معلقة كبيرة سكر بودرة (أو حسب الرغبة)
- 1 كوب كريمة مخفوقة
- ½ كوب حليب مكثف (محلى)
الخطوات
فى وعاء نخلط على البارد اللبن واللبن المكثف والنشا والكاكاو وبشر البرتقال والسكر جيدا.
نضع الخليط على النار مع التقليب المستمر حتى الحصول على مزيج كثيف.
نضع الكريمه الطازجه ونرفع الاناء من على النار ونقلب جيدا.
نوزعها فى كاسات وتترك لتبرد تماما على درجه حراره الغرفه ثم تدخل الثلاجه .. تقدم بارده وتزين بالكريمة المخفوقة وقشر البرتقال المحلى ..بالهنا والشفا